por Cesáreo Bas Vivancos · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467235920
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«Cocina paso a paso: Otoño. Las recetas de la madre» é o livro de receitas de Cesáreo Bas Vivancos, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (96 páginas).
Livro de receitas sazonal centrado no outono, com as receitas da mãe como fio condutor. A proposta inclui pratos caseiros e reconfortantes para os dias mais frescos, preparados com ingredientes típicos da estação como maçãs, uvas, nozes, canela e mel.
Publicado em 1 de julho de 2009 pela Círculo de Lectores. Texto em espanhol; 96 páginas em capa dura. ISBN 9788467235920.
Para quem se inicia na cozinha e para cozinheiros experientes que procuram inspiração sazonal.
