por Javier Tapias Rodríguez · Tikal Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788497332002
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«Cocina sin colesterol» é o guia prático de cozinha de Javier Tapias Rodríguez, publicado pela Tikal Ediciones em brochado (48 páginas, em espanhol).
Receituário prático com pratos pensados para manter uma alimentação saborosa e, ao mesmo tempo, cuidar dos níveis de colesterol. Inclui orientações culinárias simples e conselhos para integrar no dia a dia opções mais equilibradas, orientadas para a saúde cardiovascular.
A obra foi publicada em 2003 e enquadra-se nas categorias de saúde e bem-estar e casa e cozinha.
Para quem precisa de controlar o colesterol por motivos de saúde e para quem procura uma cozinha diária mais equilibrada e preventiva.
