Hogar y Cocina
Comment faire son pain
por Aglaé Blin · Le Grand livre du mois · tapa dura · ISBN 9782702845318
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Detalhes do produto
Autor: Aglaé Blin
ISBN: 9782702845318
Editora: Le Grand livre du mois
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2001
Páginas: 119 pág
Sinopse de Comment faire son pain
«Comment faire son pain» é o livro de culinária de Aglaé Blin, publicado em 2001 pela Le Grand livre du mois em capa dura (119 páginas, em francês).
Guia de panificação caseira que explica os componentes essenciais, os materiais e os utensílios necessários, e oferece receitas detalhadas passo a passo. A capa mostra fotografias de pães, espigas de trigo, castanhas e mãos a amassar, em consonância com o subtítulo: «Composants, matériels, ustensiles, recettes».
Destina-se a aficionados da panificação caseira que queiram um guia prático sobre ingredientes, utensílios e receitas para fazer pão em casa.
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