Wok

Sinopse de Wok

«Wok» é o livro de receitas de vários autores, publicado pela Parragon em brochado (256 páginas, em português do Brasil).

Livro de receitas dedicado à cozinha com wok: receitas práticas e saborosas, explicadas passo a passo e ilustradas para prepará-las facilmente em casa. O volume centra-se em pratos de inspiração asiática e cozinha rápida e saudável, e inclui propostas como camarões com cebola e coentros, acompanhados de especiarias e alho.

O livro de receitas foi publicado em 2008 e a sua capa inclui o subtítulo «Receitas práticas e saborosas ilustradas passo-a-passo».

Adequado para quem se inicia na cozinha com wok e para cozinheiros experientes que desejem ampliar o seu repertório de pratos asiáticos.