
por Vincenzo Fabrocini, Chiara Fabrocini · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788431524418

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«Cómo curarse con ajo y cebolla» é o guia prático de saúde natural de Vincenzo Fabrocini e Chiara Fabrocini, publicado pela De Vecchi Ediciones em brochado (96 páginas, em espanhol).
Obra de divulgação que explica as substâncias do alho e da cebola, o seu uso correto na cozinha e como ajudam a aliviar maleitas como asma, bronquite, hipertensão, gota ou problemas digestivos. Organiza a informação em fichas por doença com terapias, posologia e receitas, e recorda que os seus benefícios já eram conhecidos desde a antiguidade.
Ambos os autores são pai e filha; Vincenzo Fabrocini é médico cirurgião e Chiara Fabrocini, perita em naturopatia. O livro faz parte da coleção Saúde da De Vecchi.
Pensado para quem procura remédios naturais e complementares à medicina oficial com aplicação prática na cozinha.

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