por Xabier Arguiñaz · tapa blanda · ISBN 9788489680159
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«Congelados» é o livro de culinária de Xabier Arguiñaz, publicado em 1998 em edição brochada (48 páginas, em espanhol).
Uma obra de culinária com receitas e conselhos para congelar alimentos e cozinhar com ingredientes congelados. Inclui orientações para aproveitar melhor os produtos, poupar tempo na cozinha e reduzir o desperdício alimentar.
Para quem deseja otimizar o seu tempo na cozinha, aproveitar o congelador e reduzir o desperdício de alimentos.
