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Conservas caseras de alimentos
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Hogar y CocinaISBN | 9788471141644
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Detalhes do produto
Páginas: 152 pág
Autor: Francisco Hernández-Briz Vilanova
Editora: Ediciones Mundi-Prensa
ISBN: 9788471141644
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/1986
ISBN: 9788471141644
Sinopse de Conservas caseras de alimentos
Este libro de Francisco Hernández-Briz Vilanova, publicado en 1986, ofrece una guía práctica sobre las técnicas de conservación casera de alimentos. Incluye métodos para conservar alimentos al natural, desecar vegetales, frutas y hortalizas, y utilizar productos químicos en la conservación. También abarca la elaboración de mermeladas, jaleas, confituras y otras preparaciones caseras.
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