
por Monika Schlitzer, Anne Görblich-Baier · Dorling Kindersley Verlag · tapa blanda · ISBN 9783831011346

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«Cook it. Kuchen & Desserts» é o livro de culinária de Monika Schlitzer e Anne Görblich-Baier, publicado pela Dorling Kindersley Verlag em brochado, em alemão.
Receituário de pastelaria que reúne 180 receitas, muitas de raiz anglo-americana, para preparar bolos, tartes, biscoitos, muffins, pies, tartaletes e sobremesas variadas. A obra permite ampliar o repertório de doces caseiros.
A edição consta de 399 páginas e foi publicada em 2008 pela Dorling Kindersley Verlag, com ISBN 9783831011346.
Adequado para aficionados da pastelaria e dos doces que procuram receitas para fazer em casa.
