por Kristin Buesing · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781741962727
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«Cookies, Muffins & Cakes» é o livro de receitas de pastelaria de Kristin Buesing, publicado pela Murdoch Books em brochado (256 páginas, em inglês).
Livro de receitas com bolachas, muffins e bolos. Cada receita inclui fotografias passo a passo, tempos de preparação e cozedura e informação nutricional, e foi testada na cozinha de testes da Murdoch Books. Reúne receitas de origens e sabores diversos.
Pertence à série Homestyle, uma coleção de livros de culinária; esta edição foi publicada em 21 de setembro de 2009.
Para quem se inicia na pastelaria e para cozinheiros experientes que procuram alargar o seu repertório de receitas.
