Croquetes, bunyols i trinxats
por Mariona Quadrada · ISBN 9788488882493
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Detalhes do produto
Autor: Mariona Quadrada
ISBN: 9788488882493
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Catalão
Formato: Capa mole
Data de publicação: 1996
Páginas: 78 pág
Sinopse de Croquetes, bunyols i trinxats
«Croquetes, bunyols i trinxats» é um livro de culinária catalã de Mariona Quadrada, publicado por El Mèdol em 1996, com 78 páginas em catalão.
Livro de culinária catalã centrado em três pratos populares: croquetes, sonhos e trinxat. Apresenta receitas tradicionais para os preparar em casa, seguindo o estilo culinário da região e com produtos próprios da sua gastronomia.
Para leitores interessados na cozinha tradicional catalã que procuram receitas caseiras de croquetes, sonhos e trinxat.
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Sobre o autor
Mariona Cuadrada
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