Cuina fàcil

Sinopse de Cuina fàcil

«Cuina fàcil» é o livro de culinária de Georgina Regàs, publicado pela Ara Llibres em brochado (208 páginas, em catalão).

Receituário com 300 receitas pensadas para aprender a cozinhar sem complicações. Inclui explicações de técnicas culinárias básicas e propostas variadas, desde preparações simples até pratos mais elaborados, com o objetivo de ganhar à-vontade e ampliar o repertório do cozinheiro doméstico.

Primeira edição publicada a 1 de janeiro de 2004, com ISBN-13 9788496201118. Está classificada em cozinha e gastronomia e não pertence a nenhuma saga.

Adequado para principiantes que querem iniciar-se na cozinha e para cozinheiros caseiros que desejam ampliar o seu repertório de receitas variadas.