Cuisine express pour bébé et toute ma famille

Sinopse de Cuisine express pour bébé et toute ma famille

«Cuisine express pour bébé et toute ma famille» é o livro de culinária de Céline de Sousa e Christelle Courrège (Larousse, brochado, 252 páginas, em francês).

O livro propõe 100 receitas familiares prontas em menos de 30 minutos com os mesmos ingredientes para todos. Cada receita oferece quatro variações para o bebé consoante a idade (a partir de 4, 6, 8 e 12 meses), com texturas que vão do puré extra liso aos pedaços. Inclui conselhos de especialistas em nutrição infantil.

A obra foi publicada a 2 de janeiro de 2020 e inclui fotografias de Alix Marnat e prefácio de Véronique Leblanc.

Para famílias com bebés em fase de diversificação alimentar que querem preparar um único menu caseiro para todos, com texturas e porções por idade.