por Cécile Niqueux-Cadène · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625000051
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«Cuisine express: Rapide et raffinée» é o livro de culinária de Cécile Niqueux-Cadène, publicado pela NGV em brochado (240 páginas, em francês).
Livro de receitas em francês com mais de cem receitas pensadas para preparar em pouco tempo sem renunciar ao sabor nem a uma apresentação cuidada. Aposta na simplicidade e no refinamento, com pratos variados que permitem brilhar à mesa com esforço mínimo; serve tanto para quem se inicia como para cozinheiros experientes com pouco tempo.
Publicado a 15 de julho de 2010 pela NGV; edição em brochado de 240 páginas, idioma francês.
Pensado para quem quer cozinhar pratos cuidados e variados com pouco tempo, desde principiantes até cozinheiros com experiência.
