Cupcakes a la catalana
por Joan Tubau, Laura Rusiñol · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788482646565
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Detalhes do produto
Autor: Joan Tubau, Laura Rusiñol
ISBN: 9788482646565
Editora: La Magrana
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 17/10/2013
Páginas: 144 pág
Dimensões: 21.6 x 14.4 x 1.4 cm
Peso: 226 g
Sinopse de Cupcakes a la catalana
Descubre el delicioso mundo de los cupcakes con un toque catalán. Este libro presenta 50 recetas creativas que incorporan ingredientes y motivos tradicionales de la cocina catalana. Joan Tubau y Laura Rusiñol, chefs de L’Exquisiteria de Girona, comparten sus creaciones de pastelería más originales, desde el cupcake de Sant Jordi hasta el de crema catalana. Ideal para los amantes de la repostería que buscan nuevas y emocionantes combinaciones de sabores.
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