por G. Di Filippo · tapa blanda · ISBN 9788486054335
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«Descobriu la pasta» é o livro de culinária de G. Di Filippo, publicado por Gallo, Barcelona, em 1987, em brochado e em catalão.
Receituário dedicado à massa em todas as suas variantes, com receitas e técnicas para a cozinhar e servir. Inclui orientações práticas para apreciadores da cozinha italiana que queiram ampliar o seu repertório, desde pratos clássicos a combinações de ingredientes. Um convite para descobrir a cozinha italiana através da massa.
A obra está classificada em Casa e Cozinha, com temática de gastronomia. A sua capa reproduz um primeiro plano de esparguete com camarão. ISBN-13: 9788486054335; ISBN-10: 8486054338.
Pensado para amantes da cozinha italiana e para quem deseje ampliar as suas competências culinárias.
