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El libro de los huevos y de las tortillas
por Inés Ortega · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420601595
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Detalhes do produto
Autor: Inés Ortega
ISBN: 9788420601595
Editora: Alianza
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 15/12/1986
Páginas: 189 pág
Dimensões: 18 x 11 x 1.5 cm
Peso: 117 g
Sinopse de El libro de los huevos y de las tortillas
«El libro de los huevos y de las tortillas» é o livro de receitas de Inés Ortega, publicado pela Alianza em brochado (189 páginas, em espanhol).
Livro de receitas centrado no ovo como ingrediente principal: reúne preparações que vão de sopas e molhos a pratos principais, com atenção especial às tortillas. Inclui propostas criativas para transformar um produto básico em refeições variadas e saborosas.
Publicado em 1986, pertence à coleção El Libro de Bolsillo da Alianza.
Pensado para cozinheiros de todos os níveis que procuram inspiração para cozinhar com ovo.
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