Hogar y Cocina
El libro del pan Tassajara
por Edward Espe Brown · ISBN 9788471667526
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Detalhes do produto
Autor: Edward Espe Brown
ISBN: 9788471667526
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: Capa mole
Data de publicação: 01/01/1981
Páginas: 165 pág
Sinopse de El libro del pan Tassajara
El libro del pan Tassajara es una guía completa para la elaboración de pan casero, escrita por Edward Espe Brown. Este libro, publicado en 1981, ofrece una variedad de recetas y técnicas para hornear pan, desde panes básicos hasta creaciones más elaboradas. Con 165 páginas, esta edición en español, traducida por Rafael Lassaletta, es perfecta tanto para principiantes como para panaderos experimentados que buscan mejorar sus habilidades y disfrutar del delicioso sabor del pan hecho en casa.
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