Salud y Bienestar
El libro del yogur
por Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman, Josan Ruiz Terres · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788479012168
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Detalhes do produto
Autor: Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman, Josan Ruiz Terres
ISBN: 9788479012168
Editora: RBA Libros
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2000
Páginas: 96 pág
Dimensões: 23.5 x 16.5 x 0.7 cm
Peso: 270 g
Sinopse de El libro del yogur
«El libro del yogur» é um manual prático de Iona Purtí Prat, Tomas Mata, Rodolfo Roman e Josan Ruiz Terres, publicado pela RBA Libros em brochado.
A obra explica como preparar em casa iogurte, kefir e outras culturas lácteas, e revê os benefícios do iogurte para a saúde, a alimentação e a beleza. Inclui ainda aplicações práticas para o aproveitar na cozinha e nos cuidados pessoais.
O título pertence à coleção Otros Práctica, onde ocupa o número 12, e tem 96 páginas.
Orientado a leitores interessados em alimentação saudável e na preparação caseira de iogurte, kefir e outros derivados lácteos.
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