
por Inés Ortega · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa blanda · ISBN 9788420675640

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«El libro verde de Inés Ortega» é o livro de receitas de Inés Ortega, publicado pela Alianza Editorial em brochado (304 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas para incorporar mais vegetais na dieta diária: a autora reúne receitas simples e inovadoras, juntamente com truques práticos para aproveitar melhor estes alimentos, e defende que um prato verde pode ser tão atrativo quanto saudável.
É o volume 680 da coleção Libros Singulares (LS) da Alianza Editorial.
Para pessoas que querem comer mais vegetais sem cair na monotonia, quer já cozinhem diariamente quer procurem inspiração para pratos saudáveis e fáceis.

