El menú de cada día
por Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores, 1993, Barcelona. · tapa dura · ISBN 9788422642602
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Detalhes do produto
Autor: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788422642602
Editora: Círculo de Lectores, 1993, Barcelona.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1992
Páginas: 190 pág
Peso: 1000 g
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Sinopse de El menú de cada día
«El menú de cada día» é o livro de cozinha de Karlos Arguiñano, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (190 páginas, em espanhol).
Receituário de menus de cozinha diária com receitas como a salada da Ribera, as sardinhas no forno, a pomba assada ou o bolo da avó. Explica ingredientes e confeção de cada prato, com uma abordagem caseira e tradicional.
Volume 1 da série «El menú de cada día». Inclui fotografias a cores das receitas e desenhos de Arrastalu.
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Sobre o autor
Karlos Arguiñano
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Nascimento em 1948Desde 19637 títulos publicados63 a escrever
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