Ensaladas

Sinopse de Ensaladas

«Ensaladas» é o livro de culinária de Cristina Rodriguez Fischer e Blume, publicado pela Naturart em brochado (96 páginas, em espanhol).

O livro reúne 50 saladas, das mais clássicas e internacionais às mais arrojadas, explicadas passo a passo. São pratos leves, saudáveis e fáceis de preparar, com aporte vitamínico e válidos como aperitivo, prato principal, guarnição ou até sobremesa. A variedade de ingredientes possíveis torna a salada uma opção rápida e versátil.

O livro é o volume dedicado às saladas dentro da coleção Cocina Tendencias, série de livros de receitas de cozinha internacional.

Dirigido a aficionados da cozinha que queiram preparar pratos leves em casa e a quem procura uma alimentação saudável.