El Café

Sinopse de El Café

«El Café» é o livro de divulgação histórica e gastronómica de Edimat Libros e Blume, publicado por Edimat Libros em capa dura (64 páginas, em espanhol).

O livro explica o que está por trás de uma chávena de café: percorre as suas origens e expansão histórica, as formas de preparação e o ritual social que o rodeia, e comenta as marcas e variedades mais distintivas. As ilustrações e fotografias a cores mostram grãos, chávenas e ambientes, e reforçam o tom divulgativo e acessível da série La Dolce Vita.

Pertence à série La Dolce Vita, dedicada aos prazeres simples da gastronomia; edição em espanhol publicada em 2003.

Para amantes do café e da gastronomia que procuram uma introdução visual, breve e agradável à cultura desta bebida.