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Wok Vegetariano
por Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765039
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Detalhes do produto
Autor: Blume
ISBN: 9788480765039
Editora: BLUME (Naturart)
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/04/2004
Páginas: 96 pág
Dimensões: 26.7 x 22.9 x 0.8 cm
Peso: 479 g
Sinopse de Wok Vegetariano
«Wok vegetariano» é o livro de cozinha vegetariana com wok publicado pela editora Blume, em brochado (96 páginas, em espanhol).
Cinquenta receitas vegetarianas para wok, para recriar em casa pratos internacionais de inspiração asiática. Inclui estufado, cozedura a vapor, fritura e salteado, com massa, arroz aromático, especiarias asiáticas e molhos picantes. Receitas clássicas e inovadoras, fotografadas e explicadas em pormenor.
Pertence à coleção Cozinha Tendências. A edição registada é a quarta.
Para apreciadores de wok que querem cozinhar em casa pratos de inspiração internacional e ter uma alimentação vegetariana saudável e variada.
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