por Nathalie Giraud · tapa blanda · ISBN 9782298042979
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«Épices et santé» é o guia de saúde e bem-estar de Nathalie Giraud, publicado pela France Loisirs em brochado (182 páginas, em francês).
O livro é um guia prático sobre especiarias: descreve as suas propriedades para a saúde, os seus usos culinários e a forma de as incorporar na alimentação diária. Nathalie Giraud aborda várias especiarias, desde as mais comuns até outras menos conhecidas, e oferece orientação para aproveitar os seus benefícios na dieta.
O livro foi publicado em 2011 com o ISBN 9782298042979.
Para adultos interessados na saúde, na nutrição e na cozinha natural que queiram conhecer as propriedades das especiarias.
