Especialidades de 30 países

Sinopse de Especialidades de 30 países

«Especialidades de 30 países» é um livro de culinária de Annette Wotter, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (128 páginas, em espanhol).

Livro de receitas que reúne especialidades de trinta países e inclui um estudo sobre a arte culinária do Oriente e do Ocidente. As propostas, pensadas para paladares exigentes, combinam tradição ocidental e oriental e fornecem contexto cultural a cada receita.

Publicada em 1985, é uma obra de culinária internacional dentro da categoria Casa e Cozinha.

Orientado a gourmets e aficionados da culinária internacional que queiram apreciar o contexto cultural das receitas.