por Mary Berry · Warner · tapa blanda · ISBN 9780751504903
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«Fast Cakes» é o livro de receitas de pastelaria de Mary Berry, publicado pela Warner em brochado (208 páginas, em inglês).
Livro de receitas de pastelaria rápida: a maioria dos bolos prepara-se em menos de dez minutos e coze em menos de uma hora. Inclui clássicos como o bolo de frutas, o chocolate cake infalível, o merengue de praliné e o mocha gateau, com capítulos sobre tabuleiros de cozedura, bolos sem forno, scones e bolachas, e receitas para crianças.
A obra foi publicada originalmente em 1981 pela Piatkus, enquanto esta edição data de 1988 e inclui índice.
Para entusiastas da pastelaria com pouco tempo e para cozinheiros principiantes; inclui receitas simples pensadas para fazer com crianças.
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