Tapa blanda · ISBN 9788895340517
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«Frutta e verdura» é o guia da Altroconsumo para comprar e conservar frutas e legumes, em formato de bolso (159 páginas, em italiano).
Guia orientado para o consumo doméstico de frutas e legumes: explica que aspetos convém observar ao escolher cada produto, revê as suas qualidades nutricionais e propõe orientações de conservação para manter a frescura e prolongar a sua vida útil em casa.
A obra faz parte da coleção Guide pratiche da Altroconsumo; edição publicada em 2013.
Pensado para consumidores interessados em aproveitar melhor a compra de produtos frescos e reduzir o seu desperdício em casa.
