Hogar y Cocina
Gastronomía antequerana
por Juan Alcaide Sánchez · Servicio de Publicaciones Fundación Unicaja · tapa blanda · ISBN 9788460604716
4,4
7 pessoas a ver istoVisto 4 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 30 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Juan Alcaide Sánchez
ISBN: 9788460604716
Editora: Servicio de Publicaciones Fundación Unicaja
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/12/1991
Páginas: 184 pág
Peso: 788 g
Sinopse de Gastronomía antequerana
«Gastronomía antequerana» é a obra gastronómica de Juan Alcaide Sánchez, publicada pela Fundación Unicaja em brochado (184 páginas, em espanhol).
Reúne as tradições culinárias de Antequera: pratos típicos, ingredientes locais e receitas da zona. A obra liga a cozinha ao contexto histórico e cultural da comarca e apresenta esta gastronomia como parte do património de Málaga.
Primeira edição de 1991, com 184 páginas e texto em espanhol. O livro insere-se nas categorias de Casa e Cozinha e História.
Dirigido a apreciadores da cozinha tradicional andaluza e a leitores interessados na cultura e na história da comarca de Antequera e de Málaga.
Mais títulos para quem leu Gastronomía antequerana de Juan Alcaide Sánchez
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Hogar y Cocina
Mais vendidos
Última unidade!8 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído