Guía de cocktails y tragos

Sinopse de Guía de cocktails y tragos

«Guía de cocktails y tragos» é o guia de cocktails de Marilyn Harvey, publicado pela Editorial Blume (94 páginas, em espanhol).

Receituário com uma selecção variada de cocktails e bebidas clássicas, acompanhado de indicações para os preparar, combinar e apresentar. Inclui directrizes de trabalho e conselhos práticos pensados tanto para quem exerce a profissão de barman como para amadores que desejam ampliar os seus conhecimentos em cocktails.

Publicada em 1984, a obra insere-se nas categorias de bebidas alcoólicas e lar e cozinha.

Pensado para barmans e amadores de cocktails que queiram ampliar o seu repertório de bebidas clássicas e aperfeiçoar a sua técnica.