por VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788479370053
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«Huevos, 200 recetas clásicas y nuevas» é o livro de culinária de VV.AA., publicado por Ediciones Rayuela em brochado (98 páginas, em espanhol).
Receituário centrado no ovo como ingrediente principal, com duzentas receitas clássicas e novas. Reúne preparações tradicionais e propostas renovadas, sempre com o ovo como base de cada prato.
Publicado em 1991 na coleção Cocina Práctica.
Para amantes da cozinha que procuram receitas práticas com ovo, tanto clássicas como atuais.
