
por Suor Germana · DeAgostini / Piemme · tapa blanda · ISBN 9788841525654

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«Il mare in tavola» é o livro de culinária de Suor Germana, publicado pela DeAgostini/Piemme em brochado, em italiano.
Livro de receitas dedicado ao mar: reúne pratos de peixe e marisco, com propostas como sopas de marisco e guisados, além de conselhos práticos para os cozinhar. A autora apresenta as receitas com um estilo simples e próximo, orientado para refeições quotidianas e para uma mesa fácil e feliz.
Publicado em 1997, com o texto em italiano (ISBN-10: 8841525657). Categoria: Casa e Cozinha.
Pensado para principiantes e cozinheiros com experiência que queiram incorporar pratos de peixe e marisco ao seu repertório.
