In cucina con pollo, tacchino, faraona

Sinopse de In cucina con pollo, tacchino, faraona

«In cucina con pollo, tacchino, faraona» é o livro de culinária de Franca Feslikenian sobre frango, peru e galinha-d'angola, publicado pela Gribaudo em brochado (64 páginas, em italiano).

Receituário dedicado às aves de capoeira: frango, peru e galinha-d'angola. Reúne receitas explicadas passo a passo e ideias para preparar estes ingredientes na cozinha diária, desde pratos simples até propostas mais elaboradas. O volume combina explicações claras e conselhos práticos para obter bons resultados com cada tipo de ave.

Publicado em 2002 pela Gribaudo e escrito em italiano; o livro tem 64 páginas e o seu ISBN é 9788880582182.

Para cozinheiros com diferentes níveis de experiência que procuram receitas claras de frango, peru e galinha-d'angola para o dia a dia.