Otros
La cocina de los postres
por Margaret Malone · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480766210
4,0
12 pessoas a ver istoVisto 7 vezes
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Margaret Malone
ISBN: 9788480766210
Editora: BLUME (Naturart)
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 28/05/2007
Páginas: 192 pág
Dimensões: 27.8 x 21.6 x 1.4 cm
Peso: 839 g
Sinopse de La cocina de los postres
«La cocina de los postres» é o livro de pastelaria de Margaret Malone, publicado pela BLUME (Naturart) em brochado (192 páginas, em espanhol).
Propõe um percurso pelos doces de cada estação: preparações refrescantes para os meses quentes, tartes de ameixa para o outono e pudins quentes com maçã para o inverno. Inclui técnicas de cozedura e receitas clássicas e contemporâneas, com instruções detalhadas e fotografias passo a passo.
O livro pertence à coleção «La Cocina»; as fotografias das suas receitas são de Alan Benson.
Dirigido a aficionados da pastelaria que procuram receitas sazonais e técnicas explicadas com fotografias.
Mais títulos para quem leu La cocina de los postres de Margaret Malone
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Otros
Mais vendidos
