La cucina a microonde

Sinopse de La cucina a microonde

«La cucina a microonde» é o guia de cozinha de Sarah Brown, publicado pela Mondadori em brochado (222 páginas, em italiano).

Guia prático que reúne o essencial para cozinhar com micro-ondas: preparação de alimentos, técnicas de cozedura, ideias para menus e mais de cem receitas entre clássicas e originais, com instruções passo a passo e fotografias a cores. Inclui tabelas de tempos e potências para cereais, massa e outros alimentos, tanto frescos como congelados.

Pertence à coleção «Illustrati. Enciclopedia pratica» da Mondadori. Publicado originalmente em 14 de março de 1991.

Para cozinheiros domésticos que querem aproveitar o micro-ondas como método de cozedura rápido e prático, com receitas para todas as ocasiões.