Minisolar · libro de bolsillo · ISBN 9782263009754
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«La cuisine» é o guia de cozinha assinado por Collectif, publicado pela Minisolar em formato livro de bolso (42 páginas, em francês).
Guia de arte culinária de consulta rápida, ilustrado com fotografias a cores. Mostra preparações simples e técnicas básicas de cozinha, com uma abordagem visual que facilita seguir cada passo. As imagens da capa, centradas em massas e batidos, refletem esse caráter prático e doméstico da obra.
Ano de publicação: 1985. Edição brochada, formato de bolso, com capa ilustrada a cores.
Para quem quer iniciar-se na cozinha com um guia breve, visual e de formato manejável, ou ampliar conhecimentos básicos da arte culinária.
