La Cuisine Tchèque
por Lea Filipová · Nakladatelství SLOVART s. r. o. · tapa blanda · ISBN 9788073917906
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Detalhes do produto
Autor: Lea Filipová
ISBN: 9788073917906
Editora: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/2013
Páginas: 64 pág
Sinopse de La Cuisine Tchèque
«La Cuisine Tchèque» é o livro de culinária tradicional checa de Lea Filipová, publicado pela Nakladatelství SLOVART em brochado (64 páginas, em francês).
Guia prático da gastronomia checa: a autora explica procedimentos claros, conselhos úteis e variações de receitas básicas, com fotografias a cores que mostram as etapas-chave da preparação. O livro convida a descobrir os sabores da cozinha checa e morava.
Obra subtitulada originalmente «Česká kuchyně», publicada em 2013 e enquadrada na categoria Casa e Cozinha.
Para quem deseje descobrir a cozinha centroeuropeia e preparar pratos tradicionais checos e moravos em casa.
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