por Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores, S.A. · tapa dura · ISBN 9788422661511
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«La despensa de Karlos Arguiñano» é um livro de culinária de Karlos Arguiñano, publicado por Círculo de Lectores em capa dura (180 páginas, em espanhol).
O livro reúne conselhos para encher o cesto de compras com produtos de qualidade, nutritivos e económicos: como escolher os alimentos, reconhecer se estão no ponto e tirar-lhes partido na cozinha. Inclui ainda uma lista de imprescindíveis para a despensa e receitas para praticar o que foi aprendido.
A obra foi publicada em 1996 e está ilustrada com numerosas fotografias a cores.
Pensado para amantes da cozinha e seguidores de Karlos Arguiñano que queiram aproveitar melhor as suas compras e organizar a despensa.
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