por Javier Güell Peris · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467226010
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«La Dieta Antiaging. Rejuvenecer Comiendo» é o ensaio de divulgação sobre saúde e nutrição do Dr. Javier Güell, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (160 páginas, em espanhol).
O livro expõe um método de alimentação e regras de vida inspirado na medicina antiaging para combater o envelhecimento a partir da cozinha. Explica a função dos antioxidantes, a importância do exercício físico e propõe uma dieta saudável e equilibrada orientada para se sentir melhor e para prevenir a deterioração associada à idade, incluindo também conselhos para utilizar a dieta como apoio na cura de doenças.
Obra escrita por Javier Güell Peris com a colaboração de Luisa Giménez González, publicada pela Círculo de Lectores (Barcelona, 2007).
Para leitores interessados na alimentação saudável, na longevidade e na prevenção do envelhecimento sem tecnicismos médicos.
