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Las ensaladas de Navidad
por Mª Assumpció Salat i Capdevila · Salsa Books CAS · tapa dura · ISBN 9788496599086
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Detalhes do produto
Autor: Mª Assumpció Salat i Capdevila
ISBN: 9788496599086
Editora: Salsa Books CAS
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 28/11/2006
Páginas: 144 pág
Dimensões: 19.8 x 13.4 x 1.6 cm
Peso: 101 g
Sinopse de Las ensaladas de Navidad
«Las ensaladas de Navidad» é o livro de culinária de Mª Assumpció Salat i Capdevila, publicado pela Salsa Books em capa dura (144 páginas, em espanhol).
O receituário divide-se em dois blocos: saladas para dias festivos, com ingredientes como lagosta, lavagante e foie gras, e opções para o resto da estação, entre elas uma secção de saladas mornas. As receitas aproveitam produtos de outono e inverno, são simples e rápidas, e admitem uma apresentação vistosa.
Pertence à coleção Salsa. ISBN 9788496599086. Edição em espanhol, publicada a 28 de novembro de 2006.
Para aficionados da cozinha que queiram incorporar saladas em menus de Natal e aproveitar produtos da estação em pratos rápidos.
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