por AA.VV. · PARRAGON EDITORIAL(CASTELLANO) · tapa blanda · ISBN 9781445467801
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«Las Más Ricas Ensaladas» é o livro de culinária de AA.VV., publicado por Parragon Editorial em brochado (224 páginas, em espanhol).
Receituário com mais de cem propostas para preparar saladas frescas: guarnições simples, pratos principais abundantes e opções para surpreender os convidados. Inclui combinações de vegetais, carnes, aves e peixes com ideias para temperar e condimentar, pensadas para qualquer época do ano.
Publicado em abril de 2012, com o subtítulo na capa «Más de 100 recetas para deleitar el paladar». Obra coletiva de AA.VV.
Para entusiastas da cozinha que querem ampliar o seu repertório de saladas variadas e vistosas, em refeições diárias ou com convidados.
