por Antonella Clerici · Rizzoli · tapa dura · ISBN 9788817043809
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«Le ricette di Casa Clerici» é o livro de culinária de Antonella Clerici, publicado pela Rizzoli em capa dura (288 páginas, em italiano).
Antonella Clerici reúne mais de 250 receitas dos seus dez anos no programa 'La Prova del Cuoco', com contribuições de chefs e do receituário da sua mãe. Há pratos para todos, desde quem nunca ligou um forno até cozinheiros experientes. Os pratos mais pessoais incluem fotografias e memórias numa edição ilustrada a cores.
Subtítulo: 'I miei piatti più semplici e gustosi direttamente da La Prova del Cuoco'. Publicado a 13 de outubro de 2010.
Para seguidores de Antonella Clerici e de 'La Prova del Cuoco', bem como para apreciadores da cozinha italiana que procuram receitas caseiras fáceis de preparar.
