por Marvin Edeas · Alpen Editions · tapa blanda · ISBN 9782916784830
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«Les Secrets de santé du thé» é o livro de saúde e nutrição de Marvin Edeas, publicado pela Alpen Editions em brochado (95 páginas, em francês).
Explica, com base em investigações recentes e na tradição chinesa e japonesa, que o chá favorece a saúde e ajuda a prevenir doenças. Detalha como escolher as variedades, prepará-lo e combiná-lo com alimentos, e enumera benefícios como reduzir o colesterol, controlar o peso, melhorar a memória e reforçar as defesas com antioxidantes.
A capa leva o subtítulo «Faites le plein de vitalité avec le champion des aliments santé».
Para leitores interessados na nutrição e na medicina natural que procurem um guia em francês sobre os benefícios do chá e como aproveitá-los.
