por Autores Varios · tapa blanda · ISBN 9788477645634
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«Los mejores platos de la cocina internacional» é o livro de culinária de Autores Varios, publicado pela Océano em brochado (78 páginas, em espanhol).
O receituário reúne uma seleção de pratos de diferentes gastronomias do mundo. A capa mostra uma mesa com uma grande variedade de preparações, entre as quais se veem peixes, mariscos, frutas tropicais e sobremesas; o interior oferece um repertório visual a cores para preparar receitas internacionais.
A edição leva depósito legal de 1991 em Barcelona e apresenta um formato de 26 cm com as páginas profusamente ilustradas a cores.
