por Camille Sourbier · Mango Editions · tapa blanda · ISBN 9782317008238
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«Macarons Cupcakes» é o livro de receitas de pastelaria de Camille Sourbier, publicado pela Mango Editions em brochado (76 páginas, em francês).
O livro reúne 40 receitas de pastelaria: macarons de framboesa, praliné e rosa, cupcakes de Nutella, cenoura ou limão e papoila, além de whoopies. Inclui explicações pensadas para dominar a elaboração destes doces e repetir as técnicas em casa.
Pertence à coleção Les Petits Basiques da Mango, centrada em cozinha do dia a dia e receitas rápidas.
É adequado para aficionados da pastelaria que procuram receitas simples e rápidas para elaborar doces em casa.
