por Veronique Skawinska · Tapa dura · ISBN 9782868040039
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«Manger, maigrir» é o livro de cozinha de Demis Roussos e Véronique Skawinska, publicado por Michel Lafon em 1983 em capa dura (320 páginas).
Livro de receitas de cozinha francesa focado na perda de peso: inclui 250 receitas para emagrecer e o regime gastronómico de Demis Roussos, com pratos da cozinha francesa, fotografias a cores e a preto e branco e índice.
Na capa, o livro anuncia-se como «ses 250 recettes minceur, son régime gastronomique» e aparece também o nome de Éditions Carrère juntamente com o de Michel Lafon.
Para leitores interessados em cozinha francesa, em dietas de emagrecimento e na figura de Demis Roussos.
