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Manual moderno de pastelería casera
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Manual moderno de pastelería casera

por María del Carmen Cascante · De Vecchi · tapa blanda · 208 pág

8 pessoas a ver istoVisto 14 vezes
Páginas: 208 págAutor: María del Carmen CascanteEditora: De VecchiFormato: tapa blandaIdioma: es-ESData de publicação: 1/1/1988ISBN: ISBN 9788431502058

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Sinopse de Manual moderno de pastelería casera

Este libro, 'Manual Moderno de Pastelería Casera', es una guía completa para preparar una amplia variedad de postres caseros. Escrito por María del Carmen Cascante y publicado por De Vecchi, el manual ofrece recetas detalladas y consejos prácticos para elaborar cremas, puddings, mousses, soufflés, crepes, buñuelos, croquetas, torrijas, tostadas, galletas, pastas, pastitas, bizcochos, bollos, bombones, tartas, helados y mucho más. Ideal para aquellos que desean iniciarse en el mundo de la pastelería o para los que buscan ampliar su repertorio de recetas.



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