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Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes
por Jacqueline Clark, Joanna Farrow · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9780681607415
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Detalhes do produto
Autor: Jacqueline Clark, Joanna Farrow
ISBN: 9780681607415
Editora: Hermes House
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2003
Páginas: 256 pág
Dimensões: 29.7 x 22.9 x 2 cm
Peso: 1338 g
Sinopse de Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes
«Mediterranean a Taste of The Sun in Over 150 Recipes» é o livro de culinária de Jacqueline Clark e Joanna Farrow, publicado pela Hermes House em brochado.
Receituário que percorre a cozinha mediterrânica por regiões e mostra a relação entre os seus ingredientes e técnicas culinárias. Inclui mais de 150 receitas para recriar os sabores, aromas e cores destes países, com instruções passo a passo e fotografias a cores do prato terminado.
Edição em inglês de 256 páginas, publicada em 2003 pela Hermes House.
Para apreciadores da cozinha mediterrânica que queiram preparar pratos variados seguindo receitas com fotografias do resultado.
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Sobre o autor
Jacqueline Clarkson
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