por Florinda Chico · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467208047
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«Mesa y mantel. Nuevas recetas caseras» é o livro de culinária de Florinda Chico, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (256 páginas, em espanhol).
O receituário inclui pratos da cozinha tradicional espanhola: caldo de carne à Florinda, potagem camponesa, zarzuela de peixe, frango doce no forno, bolo de avelãs e tarte de chocolate Florinda. As receitas partem da tradição familiar de Florinda Chico, em especial da sua tia Joaquina, com truques e segredos aprendidos ao longo dos anos.
A obra foi publicada em julho de 2004 (ISBN 9788467208047).
Para apreciadores da cozinha caseira e tradicional espanhola, bem como para seguidores de Florinda Chico.
