
por Cristina Galiano · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467021127

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«Mis mejores recetas con Thermomix 31» é o livro de receitas de Cristina Galiano, publicado pela Espasa em brochado (284 páginas, em espanhol).
O livro divide-se em duas partes: primeiro explica em detalhe a utilidade de cada componente do Thermomix 31 e dá truques para o aproveitar ao máximo; depois reúne um amplo receituário com propostas saudáveis, simples e bem explicadas para tirar partido deste robot de cozinha multifunções.
Pertence à coleção Escuela de cocina, dentro da série Espasa Gastronomía. A capa corresponde à oitava edição.
Dirigido a proprietários do Thermomix 31 que queiram familiarizar-se com o aparelho e ampliar o seu repertório de receitas.

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