
por Cristina Galiano · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467029512

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«Las mejores recetas rápidas» é o livro de culinária de Cristina Galiano, publicado pela Espasa em brochado (100 páginas, em espanhol).
Cinquenta receitas, de tradicionais a sofisticadas, pensadas para passar pouco tempo na cozinha e sujar poucos utensílios; admitem utensílios comuns ou as últimas tecnologias. A autora propõe uma cozinha saudável, variada e equilibrada, longe da comida rápida, com indicações simples, aporte calórico e qualidades alimentares.
Publicado a 25 de novembro de 2008. Encadernação em brochado, 100 páginas, texto em espanhol.
Pensado para pessoas com pouco tempo para cozinhar que querem manter uma alimentação saudável e variada, sem recorrer a pratos pré-cozinhados.

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